О књизи: 2012 / Шта значи наслов „Књига транзиције“? Кејти Грант је из сопственог искуства научила да је веома тешко потпуно променити исхрану без спољне подршке и одлучила је да подели своје јединствено искуство преласка на сирову исхрану. Прелазак на исхрану сировом храном није тако лак као што се чини. Зато је онима који одлуче да једу сирову храну потребна подршка. И ова књига вам може заиста помоћи! Садржи корисне информације о томе како се припремити за исхрану сировом храном и како са таквом исхраном превазићи могуће потешкоће. Уосталом, почетници сировој храни имају колосалан број питања: шта да једу, како да кувају, како да преживе и многа друга... Ако се одлучите за овај „експеримент“ - покушајте да једете само сирову здраву храну четрдесет дана. , савети аутора ће вас подржати и охрабрити на овај пут, а предложени рецепти ће вам помоћи да што удобније пребродите „прелазни период“. Рецепти ће бити интересантни и за оне читаоце који неће у потпуности да пређу на исхрану сировом храном, али би своју исхрану желели да диверзификују не сасвим обичним јелима. По чему се ова књига разликује од других књига о исхрани сировом храном? – Аутор може дати савете који ће пружити моралну подршку онима који су у транзиционом периоду – садржи информације из прве руке, од особе која је сама прешла на сирову исхрану – аутор описује психолошке аспекте транзиције; дијета сировом храном, објашњава неке психолошке феномене, и чини то на веома фасцинантан начин!